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Sobremesas

Bolo Caseiro de Leite, Açúcar e Manteiga: Receita Deliciosa

Aprenda a fazer um bolo caseiro simples e fofinho com leite, açúcar e manteiga! Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

18 de novembro de 20258 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 3 xícaras de trigo (aproximadamente 360g)
  • 1 xícara de açúcar (200g)
  • 1 xícara de leite (240ml)
  • 150g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda ou retangular.
  2. 2
    Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  3. 3
    Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  4. 4
    Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo e o fermento.
  5. 5
    Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Bata em velocidade baixa até incorporar.
  6. 6
    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. 7
    Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo frio ou morno.

Tags

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos45g
Gorduras18g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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