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Sobremesas

Receita Deliciosa: Bolo Caseiro de Leite com Canela e Chantilly

Prepare um bolo caseiro simples e delicioso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da canela com o chantilly deixa tudo ainda mais especial!

17 de abril de 20261 visualização

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

35 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 200g de manteiga
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Chantilly a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  3. 3
    Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  4. 4
    Misture o leite e a canela.
  5. 5
    Adicione os ingredientes secos (farinha) aos poucos, alternando com o leite, e misturando delicadamente.
  6. 6
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. 7
    Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
  8. 8
    Deixe esfriar um pouco antes de decorar com chantilly.

Tags

bolo caseiroreceita fácilcanelachantillyleite

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos40g
Gorduras20g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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