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Receita Fácil e Deliciosa de Bolo Caseiro de Maracujá com Leite Condensado
Prepare um bolo de maracujá caseiro incrivelmente saboroso e fácil de fazer! A combinação perfeita do azedinho do maracujá com a doçura do leite condensado.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- Polpa de 4 maracujás grandes
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 3Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento. Misture.
- 4Adicione os ingredientes líquidos à tigela com os secos e misture delicadamente até incorporar.
- 5Acrescente a polpa do maracujá e misture.
- 6Unte e enfarinhe uma forma redonda ou retangular.
- 7Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 8Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- 9Retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar.
- 10Sirva e aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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