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Delicioso Bolo Caseiro de Manteiga e Leite
Prepare-se para se deliciar com um bolo caseiro fofinho e saboroso, perfeito para qualquer ocasião! Esta receita simples, com ingredientes básicos, vai te conquistar.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Manteiga e farinha para untar a forma
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- 2Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo com o fermento e o sal.
- 5Adicione os ingredientes secos à mistura da batedeira, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Bata em velocidade baixa, apenas para incorporar.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e o palito inserido no centro saia limpo.
- 7Retire do forno, espere amornar um pouco, desenforme e sirva!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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