Bolo de Cenoura com Arroz e Banana na Airfryer: Receita Rápida

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, bata o leite integral, o leite condensado, a Maizena, os ovos, as bananas e a cenoura ralada até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione o flocão de milho, o achocolatado, o arroz cozido e o açúcar à mistura do liquidificador. Bata novamente para incorporar.
3. 3
   Por último, adicione a mistura para bolo e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar. Não bata muito.
4. 4
   Unte a forma que cabe na sua airfryer com um pouco de manteiga ou óleo e polvilhe com farinha (pode ser a própria mistura para bolo).
5. 5
   Despeje a massa na forma.
6. 6
   Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
7. 7
   Leve a forma à airfryer e asse por 20-25 minutos, ou até que esteja dourado e o palito inserido no centro saia limpo.
8. 8
   Retire da airfryer, espere esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.