Bolo de Cenoura Fofinho e Rápido: Receita Caseira Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
2. 2
   No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.
4. 4
   Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture delicadamente até incorporar.
5. 5
   Por último, adicione o achocolatado em pó e misture até a massa ficar homogênea.
6. 6
   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
7. 7
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o achocolatado, o açúcar, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e obter a consistência desejada.
8. 8
   Retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco e cubra com a cobertura. Sirva e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.