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Sobremesas

Delicioso Bolo Cremoso de Café Caseiro: Receita Fácil e Rápida

Prepare um bolo incrivelmente cremoso e saboroso com café! Uma sobremesa perfeita para qualquer momento, fácil de fazer e que agrada a todos.

25 de setembro de 202542 visualizações
Delicioso Bolo Cremoso de Café Caseiro: Receita Fácil e Rápida

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 caixa de leite condensado (Leite Moça)
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo

  1. 1
    No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o café solúvel até obter um creme homogêneo.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar.
  3. 3
    Adicione os ingredientes líquidos à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar tudo.
  4. 4
    Em uma forma untada com margarina e enfarinhada, despeje a massa.
  5. 5
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
  6. 6
    Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: espete no centro do bolo e, se sair limpo, está pronto.
  7. 7
    Deixe esfriar completamente antes de servir. Se desejar, pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou preparar uma calda de chocolate para acompanhar.

Tags

bolocafécremososobremesafácilcaseiro

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos40g
Gorduras20g
Fibras1g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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