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Delicioso Bolo Cremoso de Flocão com Goiabada: Receita Caseira!
Um bolo cremoso e irresistível, feito com flocão de milho e a doçura da goiabada, perfeito para qualquer momento. Uma explosão de sabores e texturas!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 xícara de flocão de milho
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de goiabada picada
- 1/2 xícara de margarina, em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2No liquidificador, bata o leite, o amido de milho, a margarina e o ovo até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma tigela, misture o flocão de milho, o fermento e a canela.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem.
- 5Incorpore delicadamente a goiabada picada à massa.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 7Para verificar o ponto, espete um palito no centro: se sair limpo, está pronto!
- 8Deixe esfriar antes de servir. Se quiser, polvilhe com canela em pó para finalizar.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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