Delicioso Bolo Cremoso de Fubá com Tomate e Cebola: Receita Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. 2
   No liquidificador, bata os ovos, a cebola picada, o leite, o iogurte e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Em uma tigela, coloque a farinha de fubá, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.
4. 4
   Adicione os ingredientes líquidos aos poucos aos ingredientes secos, misturando delicadamente com um fouet ou espátula.
5. 5
   Acrescente o tomate picado à massa e misture suavemente.
6. 6
   Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
7. 7
   Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
8. 8
   Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
9. 9
   Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
10. 10
    Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!
11. 11
    Retire do forno, espere amornar e desenforme.
12. 12
    Sirva quente ou frio. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.