Bolo Cremoso de Limão e Coco: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
2. 2
   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3. 3
   Em outra tigela, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o leite, o leite de coco, o iogurte, as raspas e o suco de limão e laranja.
4. 4
   Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até incorporar.
5. 5
   Em um recipiente pequeno, misture o amido de milho com um pouco da massa até dissolver. Adicione à massa.
6. 6
   Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. 7
   Deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferir para uma grade. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.