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Bolo de Chocolate Fofinho com Leite Condensado: Receita Caseira!
Prepare um bolo de chocolate irresistível e incrivelmente fofinho com a ajuda do leite condensado! Perfeito para qualquer ocasião, essa receita caseira é um sucesso garantido.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
12 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (240ml) de leite
- 1/2 xícara (70g) de chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o chocolate em pó e bata novamente até incorporar.
- 4Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o fermento. Misture.
- 5Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com um fouet ou espátula, apenas para incorporar.
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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