Delicioso Bolo de Fubá Cremoso com Tomate e Iogurte: Receita Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
3. 3
   No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
4. 4
   Em uma tigela grande, misture a farinha de fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
5. 5
   Adicione a mistura líquida aos poucos aos ingredientes secos, misturando delicadamente com um fouet ou espátula.
6. 6
   Acrescente o iogurte, o tomate picado e a cebola picada à massa, misturando suavemente.
7. 7
   Despeje a massa na forma preparada.
8. 8
   Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
9. 9
   Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
10. 10
    Retire do forno, espere amornar e desenforme.
11. 11
    Sirva e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.