Bolo de Tapioca com Chocolate e Parmesão: Receita Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   No liquidificador, bata a margarina com o açúcar até obter um creme homogêneo.
3. 3
   Adicione o achocolatado, o leite e o sal, batendo mais um pouco.
4. 4
   Em uma tigela, misture a massa de tapioca, a farinha de trigo e o fermento.
5. 5
   Adicione os ingredientes líquidos aos poucos aos ingredientes secos, misturando delicadamente.
6. 6
   Acrescente o parmesão ralado e misture.
7. 7
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. 8
   Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
9. 9
   Espere esfriar um pouco antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.