Bolo Fofinho de Leite Condensado e Leite em Pó: Receita Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento.
4. 4
   Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com um fouet ou espátula, apenas até incorporar.
5. 5
   Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
6. 6
   Despeje a massa na forma.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e o palito inserido no centro saia limpo.
8. 8
   Deixe esfriar antes de servir. Se quiser, polvilhe leite em pó por cima para decorar.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.