Bolo Fofo de Fubá com Bolacha: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. 2
   No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Adicione o fubá e a farinha de trigo e bata novamente, até incorporar.
4. 4
   Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5
   Em seguida, triture grosseiramente as bolachas e adicione à massa, misturando levemente.
6. 6
   Despeje a massa na forma preparada.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
8. 8
   Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: espete no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto!
9. 9
   Retire do forno, espere amornar e desenforme.
10. 10
    Sirva e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.