Delicioso Bolo de Fubá Cremoso: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
2. 2
   No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Adicione o fubá e a farinha de mandioca, e bata novamente até incorporar.
4. 4
   Acrescente o queijo manteiga ralado e misture levemente.
5. 5
   Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. 6
   Despeje a massa na forma untada.
7. 7
   Leve ao forno por cerca de 40-50 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
8. 8
   Deixe esfriar antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.