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Sobremesas

Bolo Gigante de Festa: A Receita da Alegria!

Prepare-se para a festa! Este bolo gigante, perfeito para celebrar, é feito com ingredientes simples, mas com muito amor. Uma explosão de sabor e felicidade em cada fatia!

2 de maio de 2025127 visualizações
Bolo Gigante de Festa: A Receita da Alegria!

Dificuldade

Média

Preparo

30 minutos

Cozimento

45-60 minutos

Rendimento

30 porções

Ingredientes

  • 27 Ovos
  • 1250ml óleo
  • 400g leite em pó
  • 2400kg açúcar
  • 176g sal
  • 140g fermento
  • 3l água

Modo de Preparo

  1. 1
    1. Comece quebrando os ovos em uma tigela grande. Bata-os ligeiramente para misturar as claras e gemas.
  2. 2
    2. Adicione o açúcar aos poucos, enquanto continua batendo. A mistura deve ficar clara e fofa.
  3. 3
    3. Acrescente o óleo e misture bem.
  4. 4
    4. Em seguida, adicione o leite em pó, o sal e o fermento, misturando delicadamente.
  5. 5
    5. Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
  6. 6
    6. Despeje a massa em uma forma grande untada e enfarinhada (ou várias formas menores, se preferir).
  7. 7
    7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45-60 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
  8. 8
    8. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  9. 9
    9. Decore com o que sua imaginação mandar: chantilly, frutas, chocolate... Seja criativo!
  10. 10
    10. Sirva e aproveite cada pedacinho dessa delícia!

Tags

bolofestagiganteaniversáriodoce

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas8g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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