Delicioso Bolo Salgado de Calabresa com Parmesão Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento.
3. 3
   Adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Acrescente a calabresa picada e o queijo parmesão ralado. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5. 5
   Misture delicadamente para incorporar os ingredientes.
6. 6
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. 7
   Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
8. 8
   Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto!
9. 9
   Retire do forno, espere amornar e sirva.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.