Bolo Sem Glúten e Sem Lactose: Iogurte, Mix de Farinhas e Sabor!

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter um creme claro e homogêneo.
3. 3
   Adicione o iogurte natural e misture bem.
4. 4
   Em outra tigela, misture o mix de farinhas sem glúten e o fermento.
5. 5
   Adicione os ingredientes secos aos poucos na mistura líquida, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
6. 6
   Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
8. 8
   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.