Bolo Simples e Fofinho de Leite: Receita Caseira Fácil e Rápida

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
3. 3
   No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo por 2 minutos.
4. 4
   Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
5. 5
   Adicione os ingredientes líquidos aos poucos aos ingredientes secos, misturando com um fouet ou espátula, até incorporar.
6. 6
   Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e o palito saia limpo ao ser espetado.
7. 7
   Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.