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Sobremesas

Bolo de Tapioca Cremoso e Delicioso: Receita Caseira Fácil!

Prepare um bolo de tapioca incrivelmente cremoso e saboroso! Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esta receita caseira é simples e deliciosa, conquistando todos os paladares.

16 de novembro de 202510 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de massa de tapioca
  • 1 xícara de leite líquido
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 50g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    No liquidificador, coloque o leite líquido, o leite condensado e a manteiga. Bata até obter um creme homogêneo.
  2. 2
    Adicione a massa de tapioca e o fermento em pó. Bata novamente por alguns segundos, apenas para misturar.
  3. 3
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou untada com manteiga e polvilhada com açúcar).
  4. 4
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
  5. 5
    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
  6. 6
    Se desejar, polvilhe com açúcar antes de servir.

Tags

bolotapiocadocecaseirofácilreceita

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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