Receita Irresistível de Bombom Caseiro de Maizena com Cacau

Modo de Preparo

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   Triture os biscoitos maizena em um processador ou liquidificador até obter uma farinha fina. Se não tiver, coloque os biscoitos em um saco plástico e use um rolo de macarrão para esfarelá-los.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de biscoito maizena triturada, o açúcar e o cacau em pó.
3. 3
   Adicione o ovo e o creme de leite à mistura seca. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea e que desgrude dos dedos. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de creme de leite, colher por colher.
4. 4
   Modele pequenos bombons com as mãos. Você pode fazer bolinhas, quadradinhos ou o formato que desejar.
5. 5
   Leve os bombons à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmarem.
6. 6
   Se desejar, derreta chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra os bombons. Leve à geladeira novamente para o chocolate endurecer.
7. 7
   Sirva e aproveite seus deliciosos bombons caseiros!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.