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Sobremesas

Bombom Crocante Keto de Caju com Chocolate Branco e Pão Sem Glúten

Uma explosão de sabor e textura! Este bombom keto combina a cremosidade do caju com a doçura do chocolate branco e a crocância do pão sem glúten, perfeito para um lanche ou sobremesa rápida.

7 de dezembro de 20252 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de castanha de caju crua
  • 1/2 xícara de leite condensado keto (use adoçante a gosto)
  • 100g de chocolate branco keto (sem açúcar)
  • 6 fatias de pão keto sem glúten
  • Opcional: granulado de chocolate keto para decorar

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece triturando as castanhas de caju no processador até obter uma farinha fina. Reserve.
  2. 2
    Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.
  3. 3
    Misture o leite condensado keto com a farinha de caju até formar uma pasta homogênea.
  4. 4
    Corte as fatias de pão keto em formatos desejados (círculos, quadrados, etc.).
  5. 5
    Mergulhe cada pedaço de pão no chocolate branco derretido, cobrindo-o completamente.
  6. 6
    Coloque os pedaços de pão cobertos com chocolate em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. 7
    Com uma colher, coloque uma porção da pasta de caju sobre cada pedaço de pão coberto com chocolate.
  8. 8
    Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos, ou até o chocolate firmar.
  9. 9
    Decore com granulado de chocolate keto (opcional) e sirva.

Tags

ketosem glútenchocolatecajubombomrápidofácildoce

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos10g
Gorduras20g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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