Brigadeirão Cremoso de Chocolate com Leite Condensado (30 Minutos)

Modo de Preparo

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   No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a margarina e o leite.
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   Bata todos os ingredientes por aproximadamente 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
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   Se estiver usando, adicione o suco em pó de chocolate e bata por mais alguns segundos para incorporar.
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   Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e enfarinhada (ou utilize spray desmoldante).
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   Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 a 10 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas; o brigadeirão deve ficar firme nas bordas e levemente mole no centro.
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   Retire do micro-ondas e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
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   Após gelar, desenforme e decore com granulado, raspas de chocolate ou como preferir.
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   Sirva gelado e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.