Brigadeirão Cremoso de Chocolate: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

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   Em um liquidificador, adicione o chocolate ao leite derretido, o leite condensado e o creme de leite.
2. 2
   Bata tudo em velocidade alta por cerca de 2-3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. 3
   Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó ou granulado.
4. 4
   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
5. 5
   Para desenformar, passe uma faca delicadamente nas laterais da forma.
6. 6
   Decore com granulado, raspas de chocolate ou frutas frescas, se desejar.
7. 7
   Sirva gelado e aproveite essa maravilha!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.