Delicioso Brigadeirão Cremoso de Nescau: Receita Fácil e Irresistível!

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o Nescau.
2. 2
   Bata tudo muito bem por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Despeje a mistura em uma forma de silicone (ou untada e enfarinhada).
4. 4
   Leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos, em potência alta. O tempo pode variar dependendo do seu micro-ondas, então fique de olho!
5. 5
   Para verificar o ponto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está pronto! Caso contrário, coloque por mais alguns segundos.
6. 6
   Deixe esfriar completamente.
7. 7
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
8. 8
   Desenforme (se usar forma de silicone) ou corte em pedaços.
9. 9
   Decore com granulado e sirva!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.