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Sobremesas

Brigadeirão Cremoso e Delicioso!

Prepare-se para se apaixonar por este brigadeirão! Uma sobremesa que combina o sabor inconfundível do brigadeiro com a cremosidade de um pudim. Simplesmente irresistível!

18 de abril de 20255 visualizações
Brigadeirão Cremoso e Delicioso!

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

1 hora e 30 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de Preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    No liquidificador, coloque todos os ingredientes: leite condensado, manteiga, ovos, chocolate em pó e creme de leite.
  3. 3
    Bata tudo por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  4. 4
    Unte uma forma redonda com furo no meio (20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
  5. 5
    Despeje a mistura na forma untada.
  6. 6
    Cubra a forma com papel alumínio.
  7. 7
    Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Para o banho-maria, coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente até a metade da altura da forma do brigadeirão.
  8. 8
    Após o tempo de forno, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos para dourar.
  9. 9
    Retire do forno e espere esfriar completamente antes de desenformar.
  10. 10
    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
  11. 11
    Para desenformar, passe uma faca fina em volta da forma e vire em um prato.
  12. 12
    Decore com granulado, raspas de chocolate ou o que sua criatividade mandar!
  13. 13
    Sirva gelado e aproveite essa maravilha!

Tags

brigadeirobrigadeirãochocolatedocesobremesafácilreceitapudim

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos45g
Gorduras18g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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