Brigadeirão Cremoso de Leite Condensado com Nescau: Receita Fácil!

Modo de Preparo

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   No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o Nescau e o leite em pó.
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   Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Cerca de 2 minutos.
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   Unte uma forma redonda com furo no meio (ou a forma de sua preferência) com manteiga, certificando-se de cobrir toda a superfície.
4. 4
   Despeje a mistura na forma untada.
5. 5
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45-50 minutos. Para saber se está pronto, espete um palito no centro: se sair limpo, está perfeito!
6. 6
   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
7. 7
   Após esfriar, desenforme o brigadeirão com cuidado. Se necessário, passe uma faca fina pelas laterais para soltar.
8. 8
   Decore com granulado a gosto.
9. 9
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Quanto mais gelado, mais gostoso!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.