Delicioso Brigadeirão Cremoso: Receita Fácil com Nescau e Coco!

Modo de Preparo

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   No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o Nescau e o coco ralado.
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   Bata tudo por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
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   Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com Nescau.
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   Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até firmar.
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   Retire do forno, espere esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
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   Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire o brigadeirão em um prato.
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   Decore com coco ralado e sirva gelado.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.