Delicioso Brigadeirão Cremoso Sem Microondas: Receita Fácil e Rápida!

Modo de Preparo

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   Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o chocolate em pó.
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   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula (ou colher de silicone) para não grudar no fundo da panela.
3. 3
   Continue mexendo sem parar até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e adquirir uma consistência cremosa (cerca de 10-12 minutos).
4. 4
   Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
5. 5
   Leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
6. 6
   Desenforme o brigadeirão e decore com granulado.
7. 7
   Sirva gelado e aproveite essa maravilha!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.