Brigadeirão de Leite Ninho Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite em pó e o açúcar.
2. 2
   Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. 3
   Unte uma forma redonda com furo no meio com manteiga.
4. 4
   Despeje a mistura na forma untada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja firme.
6. 6
   Para verificar o ponto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está pronto!
7. 7
   Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme.
8. 8
   Decore com granulado e sirva gelado. Delicie-se!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.