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Brigadeirão de Leite Ninho e Nescau: Receita Fácil e Deliciosa
Aprenda a fazer um brigadeirão cremoso e irresistível com leite condensado, leite ninho e Nescau! Uma sobremesa fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
50 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara de leite ninho
- 1/2 xícara de Nescau em pó
- 1/2 xícara de leite
- Granulado para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite ninho, o Nescau em pó e o leite.
- 2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com Nescau em pó para evitar que o brigadeirão grude.
- 4Despeje a mistura na forma untada.
- 5Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que esteja firme nas bordas e levemente cremoso no centro.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 8Decore com granulado antes de servir (opcional).
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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