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Brownie de Chocolate com Leite Condensado: A Perfeição em Cada Mordida!
Prepare-se para uma explosão de sabor com este brownie irresistível! A combinação perfeita de chocolate, a maciez da farinha, a cremosidade do leite condensado e o toque especial dos ovos vai te conquistar. Uma receita simples e deliciosa para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
12 porções
Ingredientes
- 1 xícara (120g) de farinha de trigo
- 1 xícara (200g) de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara (120g) de manteiga sem sal
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 2 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- Opcional: 1/2 xícara de nozes picadas ou gotas de chocolate extra para decorar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma quadrada (20x20cm).
- 3Em uma panela, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- 4Retire do fogo e adicione o leite condensado, os ovos e o sal. Misture bem.
- 5Adicione a farinha de trigo e misture suavemente até incorporar.
- 6Se desejar, adicione as nozes picadas ou gotas de chocolate.
- 7Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos. O brownie estará pronto quando as bordas estiverem firmes e o centro ainda um pouco úmido.
- 8Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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