Brownie de Chocolate Rápido e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (30 segundos de cada vez, mexendo entre cada um).
3. 3
   Em outra tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
4. 4
   Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela dos ovos e misture bem.
5. 5
   Adicione o leite e misture.
6. 6
   Peneire a farinha de trigo e adicione à mistura, misturando até incorporar.
7. 7
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. 8
   Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda um pouco úmido.
9. 9
   Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.