Brownies de Canela e Cacau: Receita Caseira Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada (20x20cm) com manteiga e farinha.
2. 2
   Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, a canela, o fermento e o sal.
3. 3
   Em outra tigela, bata o açúcar, o óleo, os ovos e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
4. 4
   Adicione os ingredientes secos aos molhados e misture até incorporar. Não misture em excesso.
5. 5
   Se estiver usando, adicione as gotas de chocolate.
6. 6
   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
7. 7
   Asse por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
8. 8
   Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.