Chocolate Cremoso com Leite e Porro: Receita Rápida e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque o leite e o porro fatiado. Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, ou até o porro ficar macio e o leite começar a infundir o sabor do porro.
2. 2
   Adicione o chocolate picado, o açúcar e a pitada de sal à panela.
3. 3
   Mexa constantemente com um fouet (batedor de arame) até o chocolate derreter completamente e a mistura ficar homogênea e cremosa. Isso leva cerca de 3-5 minutos.
4. 4
   Prove e ajuste o açúcar, se necessário. Se quiser um chocolate mais intenso, adicione mais chocolate.
5. 5
   Retire do fogo e sirva o chocolate cremoso quente. Se desejar, pode coar para remover os pedaços de porro, mas eles agregam um charme rústico à bebida.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.