Chuchu Recheado Delicioso: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Comece lavando bem os chuchus. Corte-os ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes.
2. 2
   Cozinhe os chuchus em água fervente com sal por cerca de 10-15 minutos, ou até ficarem macios, mas ainda firmes. Cuidado para não cozinhar demais e desmanchar.
3. 3
   Enquanto os chuchus cozinham, prepare o recheio. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
4. 4
   Adicione a carne moída e refogue até mudar de cor. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5. 5
   Acrescente o tomate e o pimentão picados e cozinhe por alguns minutos, até amaciarem.
6. 6
   Finalize o recheio com salsinha e cebolinha picadas. Reserve.
7. 7
   Retire os chuchus da água, escorra e deixe esfriar um pouco.
8. 8
   Com uma colher, retire parte da polpa do chuchu, deixando um espaço para o recheio. Pique essa polpa e adicione ao recheio da carne.
9. 9
   Preencha cada metade de chuchu com o recheio de carne.
10. 10
    Se desejar, coloque queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
11. 11
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até o queijo dourar e o recheio ficar quente.
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    Sirva o chuchu recheado quente. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.