Cobertura Cremosa de Chocolate Caseira: Receita Fácil e Rápida

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture a cobertura de chocolate, o Nescau, o açúcar e o leite.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver.
3. 3
   Assim que ferver, adicione o creme de leite e a clara de ovo.
4. 4
   Continue mexendo sem parar, até a cobertura engrossar e atingir a consistência desejada (cerca de 5-7 minutos).
5. 5
   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar. A cobertura engrossará mais ao esfriar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.