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Cookies de Manteiga e Açúcar: Um Doce Abraço!
Prepare-se para se apaixonar por esses cookies incrivelmente simples e deliciosos! Feitos com apenas três ingredientes, são perfeitos para um lanche rápido, uma sobremesa especial ou para compartilhar com quem você ama.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
12 minutos
Rendimento
24 porções
Ingredientes
- 225g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara (200g) de açúcar
- 3 xícaras (360g) de farinha de trigo (opcional: adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha para um toque extra de sabor)
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma assadeira ou cubra com papel manteiga.
- 2Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Se estiver usando, adicione o extrato de baunilha.
- 3Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar, formando uma massa homogênea.
- 4Modele os cookies: você pode fazer bolinhas, usar cortadores em formatos divertidos ou simplesmente achatar a massa com um garfo.
- 5Coloque os cookies na assadeira, deixando um espaço entre eles.
- 6Leve ao forno por 10-12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
- 7Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente. Agora é só se deliciar!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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