Vegetariana
Coração de Palmito Cremoso com Ervas Frescas: Receita Fácil e Saborosa
Descubra como preparar um delicioso coração de palmito cremoso, enriquecido com ervas frescas, perfeito para um acompanhamento leve e saboroso ou até mesmo como prato principal.
7 de setembro de 202522 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 latas de coração de palmito (400g cada), escorrido
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/4 xícara de salsinha fresca picada
- 1/4 xícara de cebolinha fresca picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte o coração de palmito em rodelas ou pedaços menores, se preferir.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
- 4Adicione o coração de palmito à panela e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5Adicione o creme de leite fresco, o queijo parmesão ralado, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
- 6Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5-7 minutos, ou até o creme engrossar levemente.
- 7Retire do fogo e adicione a salsinha e a cebolinha picadas. Misture.
- 8Sirva o coração de palmito cremoso quente, acompanhado de arroz branco, torradas ou como preferir.
Tags
palmitocremosoervas frescasreceita fácilacompanhamentovegano
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos10g
Gorduras20g
Fibras3g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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