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Vegetariana

Coração de Palmito Cremoso com Ervas Frescas: Receita Fácil e Saborosa

Descubra como preparar um delicioso coração de palmito cremoso, enriquecido com ervas frescas, perfeito para um acompanhamento leve e saboroso ou até mesmo como prato principal.

7 de setembro de 202522 visualizações
Coração de Palmito Cremoso com Ervas Frescas: Receita Fácil e Saborosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 latas de coração de palmito (400g cada), escorrido
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de salsinha fresca picada
  • 1/4 xícara de cebolinha fresca picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Corte o coração de palmito em rodelas ou pedaços menores, se preferir.
  2. 2
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
  4. 4
    Adicione o coração de palmito à panela e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. 5
    Adicione o creme de leite fresco, o queijo parmesão ralado, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
  6. 6
    Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5-7 minutos, ou até o creme engrossar levemente.
  7. 7
    Retire do fogo e adicione a salsinha e a cebolinha picadas. Misture.
  8. 8
    Sirva o coração de palmito cremoso quente, acompanhado de arroz branco, torradas ou como preferir.

Tags

palmitocremosoervas frescasreceita fácilacompanhamentovegano

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos10g
Gorduras20g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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