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Vegetariana

Couve-Flor Crocante com Ovos: Receita Rápida e Deliciosa

Prepare uma couve-flor incrivelmente crocante e saborosa com ovos em minutos! Uma receita fácil, perfeita para um almoço leve ou acompanhamento delicioso.

30 de novembro de 20251 visualização

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 couve-flor média, separada em floretes
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha sem glúten)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano seco a gosto
  • Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

  1. 1
    Lave e seque bem os floretes de couve-flor.
  2. 2
    Em uma tigela, bata os ovos com sal, pimenta do reino e orégano.
  3. 3
    Em outra tigela, coloque a farinha.
  4. 4
    Passe cada florete de couve-flor na farinha, certificando-se de cobrir todos os lados.
  5. 5
    Em seguida, mergulhe os floretes na mistura de ovo, garantindo que fiquem bem cobertos.
  6. 6
    Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
  7. 7
    Frite os floretes de couve-flor em óleo quente, virando-os para que dourem por igual, cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que fiquem crocantes e dourados.
  8. 8
    Retire os floretes da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.
  9. 9
    Sirva quente e aproveite!

Tags

couve-florovosreceita fácilreceita rápidaveganovegetarianopetisco

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas10g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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