Couve refogada com tomate e Sazón: receita simples e saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Lave bem a couve e corte-a em tiras finas. Reserve.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o guisado e refogue até dourar.
3. 3
   Acrescente a cebola picada e o alho. Refogue até a cebola ficar transparente.
4. 4
   Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
5. 5
   Coloque a couve na panela, misturando bem com os outros ingredientes.
6. 6
   Adicione o Sazón de carne e o sal a gosto. Misture.
7. 7
   Refogue por cerca de 5-7 minutos, ou até a couve murchar e ficar macia, mas ainda com uma leve crocância. Se necessário, adicione um pouco de água para não grudar no fundo da panela.
8. 8
   Sirva a couve refogada quente, acompanhando sua refeição favorita!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.