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Delicioso Creme de Leite Caseiro: Receita Fácil e Irresistível
Prepare um creme de leite caseiro perfeito com apenas três ingredientes! Ideal para sobremesas, molhos e muito mais.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de leite integral
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/4 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite, o creme de leite fresco e o açúcar.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que grude no fundo.
- 3Continue cozinhando, mexendo constantemente, até o creme engrossar e atingir a consistência desejada (cerca de 15-20 minutos).
- 4Retire do fogo e deixe esfriar completamente. O creme engrossará ainda mais ao esfriar.
- 5Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de usar.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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