Receita Deliciosa e Fácil: Cremoso de Biscoito de Maizena!

Modo de Preparo

1. 1
   Em um liquidificador, triture os biscoitos de maizena até obter uma farinha fina. Reserve.
2. 2
   Em uma panela, misture o leite, o achocolatado e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e começar a ferver.
3. 3
   Adicione a farinha de biscoito de maizena ao creme e misture bem, até incorporar tudo.
4. 4
   Continue cozinhando por mais 2 minutos, mexendo sempre, para garantir que o creme fique bem homogêneo.
5. 5
   Despeje o creme em taças individuais ou em um refratário grande.
6. 6
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
7. 7
   Antes de servir, polvilhe com achocolatado em pó (opcional).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.