Crepioca de Queijo Deliciosa e Rápida!

Modo de Preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture bem os ovos, a tapioca e o sal.
2. 2
   Adicione os temperos de sua preferência, se desejar.
3. 3
   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
4. 4
   Despeje a mistura na frigideira e espalhe uniformemente.
5. 5
   Salpique o queijo mussarela ralado por cima.
6. 6
   Cozinhe por alguns minutos, até que a crepioca esteja firme e o queijo derretido.
7. 7
   Com cuidado, dobre a crepioca ao meio ou enrole como preferir.
8. 8
   Retire da frigideira e sirva quentinha!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.