Delicioso Crocante de Amendoim Caseiro: Receita Fácil e Irresistível

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o amendoim torrado, o açúcar mascavo, o amido de milho, o sal e o fermento.
2. 2
   Adicione o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Com as mãos, modele pequenas bolinhas ou coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando-a em uma camada fina.
4. 4
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja dourado e crocante. Fique de olho para não queimar!
5. 5
   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. O crocante vai endurecer ainda mais ao esfriar.
6. 6
   Quebre em pedaços e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.