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Delícia Cremosa de Leite e Ovo: Rápida e Irresistível!
Prepare-se para uma sobremesa incrivelmente fácil e deliciosa com apenas 3 ingredientes! Em poucos minutos, você terá uma cremosa maravilha que vai te conquistar.
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
7 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 500ml de leite
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o açúcar e os ovos. Bata bem com um fouet (batedor de arame) até obter uma mistura homogênea.
- 2Adicione o leite à mistura e misture delicadamente.
- 3Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre com o fouet para não empelotar. Continue mexendo até o creme engrossar e começar a borbulhar levemente. Isso levará cerca de 5-7 minutos.
- 4Retire do fogo e sirva em taças ou ramequins.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para ficar ainda mais cremoso e refrescante.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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