Delícia Gelada de Limão com Chocolate: O Paraíso em Cada Colherada!

Modo de Preparo

1. 1
   Comece preparando a base: em um prato fundo, misture o leite com uma colher de sopa de achocolatado. Reserve.
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   Em um refratário retangular (ou em taças individuais), faça uma camada com os biscoitos champagne, rapidamente umedecidos na mistura de leite e achocolatado. Não encharque os biscoitos, apenas molhe-os rapidamente para não amolecerem demais.
3. 3
   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite (gelado e sem soro) e o suco de limão até obter um creme homogêneo e consistente. Se desejar um creme mais firme, leve o creme à geladeira por 15 minutos antes de usar.
4. 4
   Despeje metade do creme de limão sobre a camada de biscoitos.
5. 5
   Polvilhe o restante do achocolatado em pó (ou cacau) sobre o creme de limão.
6. 6
   Faça uma nova camada com os biscoitos champagne umedecidos, cobrindo o achocolatado.
7. 7
   Cubra com o restante do creme de limão.
8. 8
   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar. O ideal é deixar de um dia para o outro.
9. 9
   Na hora de servir, decore com raspas de limão, se desejar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.