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Delícia Gelada de Uva com Creme e Leite Condensado: Receita Fácil
Uma sobremesa refrescante e irresistível que combina a doçura das uvas verdes com um creme aveludado e o toque especial do leite condensado. Perfeita para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de uvas verdes, lavadas e sem sementes
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite, o ovo ligeiramente batido, o leite condensado e a farinha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e obter um creme liso. Deixe esfriar completamente.
- 2Bata o creme de leite fresco na batedeira até obter picos firmes.
- 3Lave e seque as uvas. Se desejar, corte-as ao meio.
- 4Em um refratário, faça camadas: uma camada do creme já frio, uma camada de uvas e finalize com o creme de leite batido.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que fique bem gelado e os sabores se misturem.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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