Delícia de Morango e Banana: Receita Fácil e Sem Glúten

Modo de Preparo

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   Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó, o leite em pó, o amido de milho e a farinha de arroz. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e desgrudar do fundo da panela (cerca de 8-10 minutos).
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   Retire do fogo e adicione metade dos morangos picados e metade das bananas picadas, misturando delicadamente.
3. 3
   Em taças individuais ou em um refratário, faça camadas alternadas do creme e das frutas restantes. Comece com uma camada do creme, seguida de frutas, e repita.
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   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Sirva gelado e aproveite essa explosão de sabores!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.